Círculos de aluminio por inducciónson discos de aluminio especializados diseñados para placas de inducción. Dado que el aluminio puro no es magnético, presentan una estructura compuesta revestidapara habilitar el calentamiento por inducción:
- Capa superiorFabricado en aluminio puro 1060 o aleación de aluminio 3003, con excelente conductividad térmica y revestimiento antiadherente opcional para facilitar la limpieza.
- Capa inferior: Recubierto con acero inoxidable 430 o 410 (capa magnética), que genera corrientes parásitas al interactuar con el campo magnético de alta frecuencia de la placa de inducción.
- Proceso de uniónEl revestimiento mediante laminación en caliente o la soldadura fuerte garantizan que las capas de aluminio y acero permanezcan firmemente unidas incluso a altas temperaturas.
Aplicaciones:
- Fabricación de utensilios de cocina de aluminio aptos para inducción (por ejemplo, sartenes, ollas para sopa).
- Funcionan como adaptadores para que las ollas de aluminio convencionales puedan usarse en cocinas de inducción.
